Série: Festas infantis - Batata Frita

Eu, metida, que sou e sem intenção mercadológica (na facul, os profs adoram essa palavra, rá), vou começar uma série sobre "como organizar festas infantis".

Bem, não sou profissional, mas tenho meus truques já q a sogritcha é a profissional da família e tem um buffet.

Pra começar quero dar uma dica que foi muito útil no aniversário do Guilherminho.

Quando fui encomendar o salgado, pedi o serviço completo, ou seja, o salgado seria frito durante a festa (olha aí uma dica boa). Aí o rapaz ofereceu pra fritar a batata, (oi?) Mas eu nem tinha pensado em batata-frita. #penseicommeusbotões

Aí ele me explicou que a batata além de ser mais em conta, se servida antes do salgado, diminui a quantidade de salgado.

Fiquei curiosa e fui fazer orçamento.

Para 160 pessoas, ele me pediu 12kg de batata palito congelada. Acabei comprando 15kg, com medo de faltar, e paguei pelas batatinhas R$60,00.

Na festa, todo mundo adorou e a criançada se esbaldou. Sem contar que todo mundo adora batatinhas fritas, né???

Servimos em pratos de louça (que a sogrictha tem e não precisamos de alugar), um em cada mesa. Mas se vc achar q fica mais caro alugar pratos de louças, pode comprar pratinhos descartáveis.

Servimos após o cachorro-quente e antes do salgado.

Beijos e até a próxima!!!